Boterzachte maiskolven uit de slowcooker
Crock-Pot Slowcooker Recepten

Boterzachte Maiskolven uit de Slowcooker

Ik ben gek op maiskolven, maar tot voor kort dacht ik er nooit aan om het voor mijn gezin te maken. Tot we een tijdje geleden buiten de deur aten en mijn dochter een maiskolf kreeg. Ze smulde er zo van, dat ik bedacht dat ik dit misschien wel in de slowcooker kon maken! Maiskolven uit de slowcooker, makkelijker kan het bijna niet!

Je vraagt je misschien af waarom je maiskolven in een slowcooker zou klaarmaken, wanneer het ook gewoon in de pan kan. De reden is smaak en gemak. De smaak is wel degelijk beter en met de slowcooker loop je makkelijker even de deur uit, dan met een pan op het vuur.

Lees ook: Waarom een slowcooker onmisbaar is



En wanneer je klaar bent met het koken van je maiskolven, kun je ze in de slowcooker laten, tot je klaar bent met je andere bijgerechten. Het droogt niet uit en wordt niet koud of hard.

Boterzachte Maiskolven uit de slowcooker

Wat je nodig hebt om maiskolven in de slowcooker te maken

  • Maiskolven
  • Boter
  • Water
  • Slowcooker
  • Satéprikkers
  • Een tang


Zo maak je maiskolven in je slowcooker

Er is bijna niets makkelijker dan maiskolven bereiden in je slowcooker. Waarschijnlijk heb je hele kolven gekocht. Deze hak je doormidden en leg je in de slowcooker. Vervolgens doe je er water in, tot de mais net onder staat. Je kookt het drie uur op HIGH en daarna giet je gesmolten boter over de kolven heen en bestrooi je ze met een beetje zout. Satéprikker erin en klaar om te eten.

Je zal merken dat wanneer je dit eenmaal hebt geproefd, je het nog veel vaker gaat maken en verslaafd raakt. Mijn dochter is een groot fan! Voor haar druk ik satéprikkers aan beide kanten van de maiskolf, zodat ze het met beide handen kan vasthouden en zo makkelijker kan eten.

Boterzachte Maiskolven uit de Slowcooker

Course: BijgerechtDifficulty: Makkelijk
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

3

hours 

De lekkerste boterzachte maiskolven maak je natuurlijk in de slowcooker!

Ingrediënten

  • 2 hele kolven suikermais, in 4 helften

  • 50 gram ongezouten roomboter

  • Water

Bereidingswijze

  • Hak de maiskolven in totaal 4 helften.
  • Leg ze in de slowcooker en vul de pan met water tot ze net onder staan.
  • Zet de slowcooker op HIGH en laat het 3 uur koken.
  • Als de 3 uur er bijna op zit, smelt dan alvast wat boter in een pannetje.
  • Pak de maiskolven met een tang uit het water en zet ze rechtop. Steek er een satéstokje zo diep mogelijk in.
  • Giet voorzichtig water boter over de maiskolven, of als je wat meer boter hebt gesmolten: dompel ze even kort onder.

Tips

  • Je kunt in plaats van ongezouten roomboter ook gezouten roomboter nemen, voor een beetje extra smaak, of gewoon wat zout (niet te veel!) over de maiskolven strooien.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.